Valmarino Espumante Rosé Brut 2018

A família de Orval Salton cultiva seus vinhedos em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, desde 1978. Fundada pelo patriarca, a Vinícola Valmarino elabora vinhos buscando revelar o terroir local. As araucárias centenárias vistas no alto da propriedade são a identidade de uma paisagem vitícola única.

 

Espumante Rosé da Valmarino composto por uvas Sangiovese (50%) e Pinot Noir (50%). Possui 24 meses de autólise. O resultado é um brut de grande estrutura, cremosidade e paladar sofisticado.

 

Vinícola: Valmarino

Tipo: Espumante Natural Rosé Brut

Origem: Pinto Bandeira - RS - Brasil

Conteúdo: 750ml

Composição: 50% Sangiovese, 50% Pinot Noir

Safra: 2018

Elaboração: Método tradicional (Champenoise), referementou e foi conservado sobre suas borras na própria garrafa por 24 meses. Bom potencial de guarda.

Teor Alcoólico: 12%

Visual: Coloração salmão com borbulhas finas e persistentes.

Olfato: Toque de mel, frutas desidratadas e ameixa amarela.

Paladar: Na boca é equilibrado com bom corpo excelente persistência e cremosidade.

Harmonização: Acompanha bem de aperitivo, mas acompanha bem frutos do mar, peixes e carne suína.

Temperatura de Serviço: Entre 4 e 8°C