Vaccaro Vinho Tinto Collina D'Oro Malbec 2023

Este Vinho Tinto da vinícola Vaccaro é composto por uvas Malbec da safra 2023, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Possui 6 meses de passagem por barricas de carvalho. É um vinho redondo, adocicado, elegante, afinado e harmônico.

 

Produtor: Vaccaro

Origem: Garibaldi - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Malbec

Safra: 2023

Elaboração: Seleção manual de cachos, desengace. Fermentação método tradicional, com adição de leveduras selecionadas e fermentação malolática. Leve filtração para preservar ao máximo as características do vinho e engarrafamento.

Maturação: 6 meses de passagem por barricas de carvalho.

Teor Alcoólico: 13,5%

Visual:  Coloração vermelha rubi.

Olfato: Aromas de frutas silvestres vermelhas maduras, cereja, amoras pretas, algo lembrando especiarias e café.

Paladar:  Vinho redondo, taninos suaves, adocicados, médio teor alcoólico. Elegante, bom corpo, afinado, acidez equilibrada, harmônico.

Harmonização: Carnes vermelhas assadas, queijos de massa semi-dura, embutidos, massas, pizzas, frango recheado ao forno.

Temperatura de Serviço: Entre 16°C e 18°C