Vaccaro Espumante Branco Trifoglio Extra Brut
O Espumante Branco Trifoglio Extra Brut é composto por uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico provenientes da Serra Gaúcha/RS. Elaborado pelo método tradicional, com maturação mínima de 12 meses, é um espumante refrescante, estruturado, equilibrado e de acidez marcante.
Produtor: Vaccaro
Origem: Garibaldi - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Espumante Natural Branco Extra Brut
Conteúdo: 750ml
Composição: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico.
Elaboração: Método tradicional (champenoise). Maturação mínima de 12 meses de autólise sobre as borras (sur lie).
Teor Alcoólico: 12%
Visual: Amarelo-palha, com reflexos esverdeados.
Olfato: Aromas florais e de frutas brancas.
Paladar: Apresenta notas refrescantes no início de boca, acidez marcante e equilibrada, com um belo corpo e estrutura em boca.
Harmonização: Peixes, frutos do mar, carnes brancas e aperitivos.
Temperatura de Serviço: Entre 4°C e 6°C
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