Sopra Vinho Tinto Merlot 2013

Os vinhos da vinícola Sopra são elaborados a partir de uvas cultivadas a 950 metros de altitude, nos Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul. A altitude elevada e o microclima da região conferem aos vinhos Sopra características distintas, cuidadosamente preservadas na vinificação.

Considerada a uva emblemática do Brasil, a Merlot encontra condições especiais nos Campos de Cima da Serra. 

Este Vinho Tinto da vinícola Sopra é composto 100% por uvas Merlot da safra 2013, provenientes da região de Campos de Cima da Serra/RS. Possui leve passagem por barricas de carvalho francês . É um vinho de sabor nítido, elegante, complexo e de personalidade própria.

Produtor: Sopra

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Origem: Muitos Capões - Campos de Cima da Serra - RS - Brasil (950m de altitude)

Produção: 5.731 garrafas

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Merlot (Vinhedos Entre Rios - Muitos Capões/RS)

Safra: 2013

Elaboração: Colheita manual, elaboração tradicional.

Maturação: Leve passagem em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoólico: 13,7%

Visual: Rubi intenso.

Olfato: Especiarias, frutas vermelhas maduras e um sutil eucalipto.

Paladar: Em boca apresenta sabor nítido, com notas de geleia e elevada tipicidade varietal. Com elegância, complexidade e personalidade própria, expressas pelo terroir dos Campos de Cima da Serra.

Harmonização: Combina com pratos à base de carne vermelha. Excelente com carnes de cordeiro e cogumelos, pizzas, massas e risotos condimentados.

Temperatura de Serviço: Entre 16 e 18°C