Sopra Vinho Rosé Celina 2021

Os vinhos da vinícola Sopra são elaborados a partir de uvas cultivadas a 950 metros de altitude, nos Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul. A altitude elevada e o microclima da região conferem aos vinhos Sopra características distintas, cuidadosamente preservadas na vinificação.

 

O Vinho Rosé Celina da vinícola Sopra é composto 100% por uvas Pinot Noir da safra 2021, provenientes da região de Campos de Cima da Serra/RS. É um rosé de pinot noir extremamente aromático, único, elegante, untuoso e refrescante.

 

Produtor: Sopra

Tipo: Vinho Fino Rosé Seco

Origem: Muitos Capões - Campos de Cima da Serra - RS - Brasil (950m de altitude)

Produção: 1.100 garrafas

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Pinot Noir (Vinhedos Entre Rios - Muitos Capões/RS)

Safra: 2021

Elaboração: Colheita manual, elaboração tradicional.

Teor Alcoólico: 11,3%

Visual: O Sopra Celina é um vinho de cor rosa antigo brilhante e luminoso.

Olfato: Delicados aromas de café com leite, mandarina, nozes e banana. Leve impressão de iogurte de banana.

Paladar: Em boca, elegante, untuoso, fresco e refrescante.

Harmonização: Pode ser servido como aperitivo ou sobremesa. Harmoniza bem com coquetéis diversos, comidas leves e sutis, culinária japonesa e oriental, carnes leves e frutos do mar. 

Temperatura de Serviço: Entre 4ºC e 6°C

Premiações:

- Medalha de Ouro - 10º Brazil Wine Challenge, 2020