Santini Espumante Rosé Moscatel

O Espumante Rosé Moscatel da Vinícola Santini é composto por uvas Moscato (80%), Malvasia (17%) e Lambrusco (3%). Elaborado pelo método Asti, possui aromas delicados, boa cremosidade, fresco e de agradável dulçor.

 

Produtor: Santini

Origem: Caxias do Sul - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Espumante Natural Rosé Moscatel

Conteúdo: 750ml

Composição: 80% Moscato Branco, 17% Malvasia, 3% Lambrusco

Elaboração: Elaborado pelo tradicional processo Asti. Tomada de espuma em autoclave com controle da graduação alcoólica até atingir 7,5% vol de álcool.

Açúcar residual: 75,0g/L

Ácidez total: 6,2 g/L

pH: 3,3

Teor Alcoólico: 7,5%

Visual: Coloração rosa delicado, com perlage fino e persistente.

Olfato: Aromas delicados lembrando morangos e violetas.

Paladar: Possui boa cremosidade e intensidade de sabores revela-se fresco e com agradável dulçor.

Harmonização: Entradas, sobremesas, frutas.

Temperatura Serviço: Entre 8 e 10°C