Salton Espumante Rosé Series Brut

O Espumante Series Brut da vinícola Salton é composto por uvas Trebbiano, Moscato e Merlot. É um espumante refrescante, cremoso e de persistência prolongada. A linha Salton Series possui um ótimo custo benefício.

 

Produtor: Salton

Tipo: Espumante Rosé Natural Brut

Terroir: Serra Gaúcha/RS

Conteúdo: 750ml

Composição: Trebbiano, Moscato e Merlot

Elaboração: Obtenção do vinho base: Desengace dos cachos, extração do mosto em prensas pneumáticas, clarificação prévia, fermentação alcoólica, centrifugação, corte. Tomada de espuma: Adição do licor de tiragem (leveduras, nutrientes e açúcar), segunda fermentação alcoólica em autoclaves, estabilização, centrifugação, adição do licor de expedição, filtração, engarrafamento.

Teor Alcoólico: 11,5%

Volume: 750 ml

Visual: Apresenta-se brilhante e de coloração rosa cereja, com um profundo desprendimento de finas borbulhas.

Olfato: Em seus aromas se notam especialmente frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, além de frutos cítricos.

Paladar: De corpo leve, seu paladar é cremoso, de acidez refrescante e prolongada persistência.

Harmonização: Peixes, frutos do mar, frios.

Temperatura de Serviço: 6-8°C