Pizzato Vinho Branco Sauvignon Blanc 2022

Vinho branco da vinícola Pizzato composto 100% por uvas Sauvignon Blanc da safra 2022, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Vinho aromático, refrescante, vibrante e persistente, trazendo a expressão varietal da uva.

 

Vinícola: Pizzato

Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Branco Seco

Produção: 13.500 garrafas numeradas em lote único

Conteúdo: 750ml

Elaboração: Desengace, leve moagem e prensagem em prensa pneumática com leve maceração. Fermentação em tanques de aço inoxidável em baixas temperaturas, com adição de leveduras selecionadas. Não teve fermentação malolática e nenhuma passagem por carvalho. Battonages enquanto em tanque de aço inoxidável.

Composição: 100% Sauvignon Blanc

Safra: 2022

Teor Alcoólico: 12,5%

Visual: Coloração amarelo-claro para esverdeado.

Olfato: Aromas intensos remetendo a notas cítricas, ervas finas e maracujá.

Paladar: Refrescante, vibrante e persistente.

Harmonização: Saladas, massas com temperos leves, carnes brancas com temperos aromáticos, frutos do mar, canapés, quejos moles.

Temperatura de Serviço: Entre 6°C e 9°C