Pizzato Vinho Branco Chardonnay de Chardonnays 2023

“Expressão pura do local”, seria esta a melhor definição para este Chardonnay que preza pela delicadeza, franqueza e nitidez de aromas e sabores.

 

Elaborado desde 2005, edição em que foi escolhido como o mais representativo dentre os Chardonnays da avaliação nacional de vinhos, vem colecionando premiações e destaques em vários painéis comparativos, além de esgotar os estoques em vários anos.

 

Sempre seguiu as normas da I.P.V.V. (2005 a 2008) e/ou D.O.V.V. – Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (2009 até o presente).

 

O Vinho Branco Chardonnay de Chardonnays da Pizzato é composto 100% por uvas Chardonnay da safra 2023. Trata-se de um vinho intenso, elegante e cítrico. Equilibrado, de bom frescor e persistência.

 

Vinícola: Pizzato

Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Branco Seco

Conteúdo: 750ml

Produção: 13.100 garrafas numeradas em lote único com Denominação de Origem Vale do Vinhedos (D.O.V.V.)

Composição: 100% Chardonnay

Safra: 2023

Teor Alcoólico: 13,5%

Visual: Brilhante, de coloração palha e traços esverdeados.

Olfato: Aromas intensos e elegantes.

Paladar: No paladar, notas citricas, aromas de frutas brancas e mineral. Equilibrado, com bom frescor e persistência.

Harmonização: Entradas em geral, saladas pouco ácidas e alimentos "in natura". Prefira temperos leves na preparação do ingrediente principal (legumes, peixes, crustáceos, carnes brancas e vermelhas).

Temperatura de Serviço: Entre 9°C e 12°C