Marzarotto Vinho Branco Gran Reserva Chardonnay 2023

Este Chardonnay vai encantar os apreciadores desta variedade e surpreender quem busca vinhos mais encorpados em taça. Um rótulo que traz a delicadeza quase feminina da uva, aliada à uma vinificação diferenciada em um lote de apenas 1.000 garrafas numeradas. O resultado da excepcional safra de 2023 de uma forma que certamente vai encher sua taça.

"A linha Marzarotto carrega a inquietude da enóloga em buscar a evolução constante na elaboração de vinhos ainda mais incríveis. De uvas emblemáticas de terroir selecionados e pequenos lotes, nasce essa coleção emblemática."

O vinho Gran Reserva da Marzarotto é composto 100% por uvas Chardonnay da safra 2023, oriundas de Nova Pádua/RS. Possui 12 meses de passagem em barricas de carvalho francês. É um vinho aromático, delicado e equilibrado. Grande potencial de guarda.

Produtor: Marzarotto

Região: Nova Pádua - Altos Montes - RS -  Brasil

Tipo: Vinho Fino Branco Seco

Conteúdo: 750ml

Produção: 1.000 garrafas numeradas em lote único (Indicação de Procedência Alto Montes)

Composição: 100% Chardonnay

Safra: 2023

Enólogo responsável: Janaína Massarotto

Elaboração: Vinificação em cubas de aço inox em baixa temperatura e com leveduras selecionadas, amadurecimento em Carvalho Francês por 12 meses, com delicado processo de batonage, filtração e envase. Seis meses de cave.

Teor Alcoólico: 13%

Visual: Coloração amarelo ouro, límpido e brilhante.

Olfato: Toda a elegância do varietal Chardonnay nos aromas frutados de pêssego e abacaxi, que se complementam com notas de mel e damasco.

Paladar: Notas nítidas de baunilha e chocolate branco. Amanteigado que traz um delicioso equilíbrio a este grande produto.

Harmonização: Ao seu gosto. Aproveite. Uma experiência em equilíbrio pode incluir pratos à base de aves como galinha ou peru, assadas ou grelhadas. Peixes sempre são uma boa harmonização com o vinho Chardonnay.

Temperatura: Entre 10°C e 12°C