Luiz Argenta Vinho Tinto LA Clássico Corte 2018

O vinho tinto LA Clássico Corte da Luiz Argenta é composto por uvas Merlot (60%), Syrah (30%) e Petit Verdot (10%) da safra 2018. Possui 9 meses de passagem em barricas de carvalho francês. É um vinho de média estrutura, agradável e equilibrado.

 

Produtor: Luiz Argenta

Coleção: L.A. Clássico

Terroir: I.P Altos Montes – Flores da Cunha – RS

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 60% Merlot, 30% Shiraz, 10% Petit Verdot

Elaboração: Colheita manual dos cachos, Seleção dos cachos, desengace e seleção de grãos, Vinificação por gravidade, Adição de leveduras selecionadas, Temperatura de fermentação controlada em 26ºC, Maceração pelicular por aproximadamente 15 dias, Remontagens diárias por bin, Descuba e prensagem, Fermentação Malolática, Trasfega e filtração do vinho, Estabilização tartárica a frio, Maturação em barricas de carvalho francês por 9 meses, Maturação em garrafa na cave por 6 meses com controle de temperatura e umidade.

Maturação: 9 meses de passagem em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoólico: 13,5%

Visual: Vermelho Rubi intenso.

Olfato: Aromas delicados de frutas vermelhas, como cereja, ameixa e mirtilo, com toques de baunilha.

Paladar: Vinho agradável de média estrutura, acidez equilibrada e bom volume de boca. Os aromas percebidos no olfato podem ser facilmente identificados no retro gosto.

Harmonização: Carnes vermelhas leves, massas com molhos vermelhos e picantes, queijos de média maturação.

Temperatura de Serviço: 16 a 18°C