Larentis Vinho Tinto Cepas Selecionadas Teroldego 2023

Este vinho tinto Cepas Selecionadas da vinícola Larentis é composto 100% por uvas Teroldego da safra 2023, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Possui 12 meses de passagem por barricas de carvalho francês. É um vinho agradável, de bom volume e estrutura. Vinho elaborado somente em safras propícias para a elaboração de vinhos longevos.

 

Produtor: Larentis

Origem: Santa Lúcia - Vale dos Vinhedos - RS - Brasil (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos)

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Teroldego

Safra: 2023

Produção: 6.700 garrafas numeradas.

Enólogo: André Larentis

Elaboração: Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada e pigeage. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses de 1º e 2º uso. Depois de engarrafado descansou na cave por no mínimo um ano antes de ser comercializado.

Teor alcoólico: 14%

Visual: Vermelho rubi, com reflexos violáceos.

Olfato: Intenso aroma de frutas vermelhas e especiarias.

Paladar: Em boca apresenta muito volume, estrutura e taninos agradáveis com final persistente.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos condimentados.

Temperatura de serviço: Entre 16 e 18°c