Hiragami Vinho Tinto Icone Cabernet Sauvignon 2017

O Vinho Ícone da vinícola Hiragami é composto 100% pela uva Cabernet Sauvignon da safra 2017. Possui 24 meses de passagem por barricas novas de carvalho francês. É um vinho dentro, equilibrado, harmônico e de boa persistência. Vinho com excelente potencial de guarda.

 

Vinícola: Hiragami

Origem: Serra Catarinense - São Joaquim - SC - Brasil (1427m de altitude)

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Cabernet Sauvignon

Safra: 2017

Maturação: 24 meses em barricas de carvalho francês novas.

Teor Alcoólico: 14%

Visual: Coloração vermelha rubi intenso, com reflexos violáceos

Olfato: Aromas intensos, muito bem equilibrados com notas de madeira. Lembram aromas de frutas vermelhas, amoras, ameixas, cerejas e especiarias como baunilha café e chocolate amargo, todos bem integrados com o carvalho.

Paladar: Taninos que tornam vinho denso, equilibrado, harmonico e com boa persistência no final de boca.

Harmonização: Suporta bem carnes de caça, como javali, codorna em molho de tomate ou mesmo as massas com molho madeira e funghi.

Temperatura de serviço: Entre 18 e 20°C