Gheller Vinho Tinto Cabanha Tannat Cuvée

Cabanha Gheller é a expressão máxima do terroir, rústico e potente, surpreende com cores intensas, aromas frutados e selvagens, paladar denso e intenso, dos taninos quase indomáveis que são amaciados por longos períodos de amadurecimento nos barris e depois nas caves subterrâneas da vinícola.

O Gheller Cabanha Tannat Cuvée é a expressão máxima e rústica do terroir da Serra Gaúcha. Trata-se de um vinho de guarda imponente e selvagem, elaborado em um lote exclusivo a partir de um minucioso blend de safras. Os longos períodos de amadurecimento em barricas amaciam a força natural da uva Tannat, resultando em uma bebida vigorosa, complexa e com grande riqueza aromática. Ideal para paladares que buscam potência, consistência e uma experiência de degustação inesquecível, especialmente quando acompanhado de carnes de sabor marcante.

Produtor: Vinícola Gheller

Origem: Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Produção: Lote único de 700 garrafas.

Composição: 100% Tannat

Safra: Blend de safras (2021, 2022, 2023 e 2024)

Elaboração: Trata-se de um corte especial de safras, submetido a diferentes tempos de estágio em barricas de carvalho para domar os taninos robustos da uva (a safra 2021 estagiou 18 meses; a 2022, 12 meses; a 2023, 12 meses; e a 2024, 6 meses). O vinho conta ainda com um arremate artesanal com fechamento em rolha e cera, garantindo excelente evolução na garrafa e um potencial de guarda estimado em 10 anos.

Teor Alcoólico: 13,7%

Visual: Coloração vermelho púrpura de boa intensidade.

Olfato: Perfil aromático maduro e selvagem. Exala ricas notas de framboesa e frutas pretas, entrelaçadas com nuances complexas de caça, terra, trufa, vegetação rasteira, além de especiarias fortes e um elegante toque tostado que transcende a idade do vinho.

Paladar: Em boca revela-se concentrado e vigoroso. A textura tânica firme e o teor alcoólico garantem excelente consistência e um corpo sedoso. Possui boa evolução na taça e um final de boca longo, marcante e frutado.

Harmonização: É a companhia perfeita para pratos elaborados e consistentes, casando perfeitamente com carnes de cordeiro. Também acompanha divinamente carnes e aves fortes e gordurosas, caças de pena e pelo, além de queijos de massa gorda e bem curados.

Temperatura de Serviço: Entre 17ºC a 18ºC