Gazzaro Espumante Branco Nature Tradicional

Origem: Flores da Cunha/RS – Serra Gaúcha.

Produto: Nature Tradicional (Champenoise).

Estilo: Espumante branco.

Composição: Chardonnay e Pinot Noir.

Altitude: 780 metros.

Sistema de Condução: Espaldeira

Colheita: 15/01 a 25/01.

Fermentação: Método Tradicional, em garrafa.

Maturação: 72 meses.

Tamanho: 750 ml.

Teor Alcoólico: 13%

Visual: Amarelo pouco intenso.

Perlage: Fino, abundante e persistente.

Olfato: Delicado, aromas frutas maduras, com notas de pão torrado.

Paladar: Envolvente, equilibrado, amanteigado e com harmonia entre os baixos teores de açúcar e a acidez delicada.

Harmonização: Acompanha queijos, massas, aperitivos, carnes e peixes de sabor mais marcante.