Fabian Vinho Tinto Reserva Cabernet Franc 2022

Os vinhos Fabian são elaborados na sua totalidade com uvas cuidadosamente selecionadas, cultivadas em vinhedos próprios entre colinas a 780m de altitude.

 

Reserva são vinhos de guarda e de castas nobres, com complexidade em boa estrutura, são resultados dos cuidados especiais em todos os níveis de produção, desde o modo de condução, o controle da produtividade e colheita somente em plena maturação. A vinificação com tecnologias avançadas antecede a passagem por barricas de carvalho francês e americano. Estes cuidados lhes conferem notas complexas de personalidade e elegância.

 

Este vinho tinto Reserva da vinícola Fabian é composto 100% por uvas Cabernet Franc da excelente safra 2022. Possui 15 meses de passagem por barricas de carvalho francês e americano. É um vinho aromático, elegante e estruturado, com taninos maduros.

 

Produtor: Fabian

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Origem: Nova Pádua/RS - Serra Gaúcha - Brasil (Indicação de Procedência Altos Montes)

Volume: 750ml

Produção: 1.880 garrafas numeradas

Composição: 100% Cabernet Franc

Safra: 2022

Elaboração: Aço inox com controle de temperatura e posterior maturação por 15 meses em barricas de carvalho Francês e Americano.

Teor Alcoólico: 13,8%

Visual: Vermelho rubi com reflexos violáceos.

Aroma: Aromas de frutas vermelhas, como morango e framboesa negra, com notas de carvalho, pimenta chile e café torrado.

Paladar: No paladar é elegante e estruturado, com taninos maduros. Seu final é marcado por frutas maduras e especiarias.

Harmonização: Acompanha queijos e carnes vermelhas.

Temperatura de Serviço: Entre 15 e 18°C