Dunamis Vinho Tinto Cor Colheita Selecionada 2021

O vinho tinto Cor Colheita Selecionada da vinícola Dunamis é composto por uvas Merlot, Cabernet Franc e Tannat. Possui 3 meses de passagem por barricas de carvalho francês e americano. É um vinho equilibrado, de taninos presentes, macios e delicados.

 

Produtor: Dunamis

Origem: Campanha Gaúcha - RS - Brasil (Indicação de Procedência Campanha Gaúcha)

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: Merlot, Cabernet Franc, Tannat

Safra: 2021

Elaboração: Colheita manual em caixas plásticas com capacidade para 16 kg. Desengace. Fermentação alcoólica com temperatura controlada a 18 graus em tanques de aço inox.

Maturação: Evolui em barricas de Carvalho americano e francês por um período de 3 meses.

Teor Alcoólico: 13,5%

Visual: Visualmente límpido e brilhante.

Olfato: No olfato é agradável, lembrando frutas vermelhas, com algumas notas de chocolate, pimenta, frutas vermelhas maduras.

Paladar: Em boca é equilibrado, acidez e taninos presentes, porém macios e delicados.

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes brancas e condimentadas, massas e queijos.

Temperatura Serviço: Entre 16 e 18°C