Dom Bernardo Vinho Tinto Syrah 2020

Vinho Tinto da Vinícola Dom Bernardo composto 100% por uvas Syrah das safras 2019 e 2020. Um vinho de alta qualidade, onde seus 12 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês realçam as características presentes na casta, particularmente especiarias.

 

Vinícola: Dom Bernardo

Origem: Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves -Serra Gaúcha

Tipo:  Vinho Fino Tinto Seco

Produção: 1.800 garrafas numeradas

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Syrah

Safra: 60% Syrah 2020, 40% Syrah 2019

Teor Alcoólico: 13,5%

Maturação: Permaneceu 12 meses em barricas de carvalho francês.

Visual: Rubi intenso.

Olfato: Potente, taninos macios, maduro, acidez agradável, final longo.

Paladar: Frutas negras maduras, menta, baunilha, cacau, pimenta-do-reino.

Harmonização: Churrasco de maminha, carne assada com batatas rústicas, risoto de paio, nhoque à bolonhesa, abobrinha recheada com tofu defumado e tomate seco, queijos semimoles.

Temperatura de serviço: 15ºC