Debon Vinho Tinto G99 Syrah 2023

"O enólogo Enio Debon tinha apenas cinco anos de idade em 2004, quando seu pai, Milto, fundou a vinícola da família, dando início a uma trajetória de excelência, comprometimento e amor pela produção de vinhos. Agora, o filho assume a responsabilidade de continuar escrevendo essa história ao assinar a linha G99, ano de seu nascimento, que marca a chegada de uma nova geração, não apenas da família, mas de vinhos diferenciados e repletos de sofisticação."

Vinho Tinto G99 da vinícola Debon, composto por 100% por uvas Syrah da safra 2023, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Maturou por 8 meses em contato com staves de carvalho francês. É intenso, prolongado, de taninos maduros e firmes com extrema qualidade e equilíbrio.

Produtor: Vinícola Debon

Origem: Nova Pádua - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Produção: 1.199 garrafas numeradas

Enólogo: Enio Debon

Composição: 100% Syrah

Safra: 2023

Elaboração: Elaboração tradicional em tinto com maturação por 8 meses em contato com staves de carvalho francês.

Teor alcoólico: 13,1%

Visual: Aspecto límpido com coloração vermelho rubi intenso.

Olfato: Aromas que lembram fruta negra, pimenta negra, especiarias, tabaco e um leve café tostado.

Paladar: Em boca apresenta corpo intenso e prolongado, acidez média com taninos maduros e firmes com extrema qualidade e equilíbrio.

Harmonização: Queijos fortes, carne com sabor intenso, risotos com bastente condimentos e massas com molhas estruturados.

Temperatura de servico: Entre 16 e 18ºC