Casa Venturini Vinho Tinto Reserva Merlot 2021
Ficha Técnica
As conquistas podem render grande classe se o coração manter-se intenso. Púrpura, mais que vermelho. A felicidade está em usufruir e não apenas em possuir.
Este vinho tinto reserva da vinícola Casa Venturini é composto 100% por uvas Merlot da safra 2021, originárias da região dos Campos de Cima da Serra/RS. Possui 12 meses de passagem por de carvalho francês (50%) e americano (50%). É um vinho macio e equilibrado.
Produtor: Casa Venturini
Origem: Flores da Cunha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Safra: 2021
Composição: 100% Merlot cultivada na região dos Campos de Cima da Serra - RS - Brasil
Vinificação: Desengace e esmagamento. A fermentação alcoólica ocorreu em tanques de inox com remontagens diárias, temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Maceração durante a fermentação alcoólica. Fermentação malolática espontânea.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês (50%) e carvalho americano (50%).
Teor Alcoólico: 12,7%
Visual: Brilhante e de coloração intensa. Coloração intensa com tonalidade rubi.
Olfato: Frutas vermelhas maduras, chocolate e especiarias.
Paladar: Apresenta bom volume de boca, macio, perfeitamente equilibrado, sedoso e de grande classe.
Harmonizações: Acompanha grelhados, massas e queijos de estrutura.
Temperatura De Serviço: Entre 16 e 18°C
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