Casa Eva Espumante Branco Sentidos Blanc de Noir Nature

A LINHA SENTIDOS apresenta uma seleção de vinhos barricados, cuidadosamente elaborados. Cada um revela suas características únicas que despertam os sentidos e aguçam o paladar. Na Casa Eva Sentidos os rótulos trazem, além da caracterização dos aromas de cada vinho, a complexidade da barrica, traduzida em figuras femininas desenhadas à mão, demonstrando todo o cuidado conferido por esse processo de finalização.

 

Espumante Branco Sentidos Nature da vinícola Casa Eva composto 100% por uvas Pinot Noir, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Elaborado pelo método tradicional, permaneceu 24 meses em contato com leveduras. É delicado, elegante, complexo, fresco e persistente.

 

Produtor: Casa Eva

Origem: Flores da Cunha - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Espumante Natural Branco Nature

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Pinot Noir

Teor Alcoólico: 12,5%

Elaboração: Elaboração pelo método tradicional (Champenoise), permaneceu 24 meses em contato com leveduras.

Enólogo: Delto Garibaldi

Visual: Apresenta coloração amarelo palha, o perlage é fino e persistente, muito delicado.

Olfato: Notas de mel, pão tostado, manteiga, florais como margarida e frutas como maçã.

Paladar: Os aromas se fazem presentes em boca. É delicado, elegante, complexo. Possui ótimo equilíbrio entre a acidez e o açúcar - fresco e persistente. Possui bom volume, macio e agradável.

Harmonização: Harmoniza com entradas, queijos, peixes, frutos do mar e carnes brancas.

Temperatura de Serviço: Entre 4ºC e 6ºC.