Capoani Vinho Tinto Merlot 2020

Vinho Tinto da Vinícola Capoani composto 100% por uvas Merlot, da safra 2020. Maturou por 12 meses em barricas de carvalho francês. Com taninos muito macios e equilibrados com a acidez, apresenta final longo e retrogosto complexo. Vinho complexo e aromático.

 

Produtor: Capoani

Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Merlot

Safra: 2020

Elaboração: Passagem de 12 meses por carvalho francês.

Teor Alcoólico: 13%

Visual: Vermelho rubi intenso.

Olfato: Muito elegante e complexo, com aromas intensos de frutas em calda, de café, chocolate, trufa, couro, frutas pretas e especiarias.

Paladar: De sabor intenso, com taninos maduros e bem integrados, com boa acidez e corpo sedoso, apresenta  final de boca frutado característico dos vinhos encorpados.

Harmonização: Cortes nobres de carne, pequenas caças, carnes brancas e aves com molhos densos e queijos fortes além de pratos preparados à base de cogumelos.

Temperatura de Serviço: 16-18°C