Capoani Vinho Branco Chardonnay 2022

Vinho Branco da vinícola Capoani composto 100% por uvas Chardonnay da safra 2022, provenientes da Serra Gaúcha/RS. De aroma suave e sabor frutado, representa com personalidade esta que é a casta vinífera branca mais prestigiada internacionalmente. 

 

Produtor: Capoani

Origem: Vale dos Vinhedos - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Branco Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Chardonnay

Safra: 2022

Teor Alcoólico: 13%

Visual: Amarelo palha claro com reflexos dourados. 

Olfato: Aparecem em primeiro plano notas frutadas de pêssegos, maçãs e damascos maduros, em seguida destacam-se os aromas cítricos e de frutas secas, e no final um toque de mel e um amanteigado discreto.

Paladar: Refrescante, bem equilíbrado, evoluindo para uma boa persistência de sabor amanteigado, de amêndoas e um final de boca mineral.

Harmonização: Saladas, peixes com molhos suaves, queijos frescos e sobremesas com menos açúcar, a base de cremes como flans e pudins ou a base de pêssegos e damascos. Versátil, pode ser bebido sozinho ou acompanhando pratos leves.

Temperatura de Serviço: Entre 6ºC e 8ºC