Cão Perdigueiro Espumante Branco Nature Moscato Giallo Sur Lie

Cão perdigueiro é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades "caçadas" pelo enólogo.

 

O Espumante Nature da vinícola Cão Perdigueiro é produzida 100% pelo método ancestral a partir da uva Moscato Giallo. Trata-se de um espumante natural, sem degorgement. Possui visual turvo, aromas florais e paladar cremoso.

 

Vinícola: Cão Perdigueiro

Enólogo: Arlindo Menoncin

Tipo: Vinho Branco Espumante Natural Nature

Produção: 160 garrafas

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Moscato Giallo

Vinificação: Método Ancestral, Sur Lie, sem dégorgement

Teor Alcoólico: 11%

Visual: Turvo

Olfato: Aromas florais bastante intensos

Paladar: Cremosidade ímpar

Harmonização: Muito agradável de se beber sozinho ou harmonizar com peixes, frutos do mar, saladas variadas, antepastos e patês.

Temperatura de Serviço: 6 a 8°C