Caetano Vicentino Vinho Tinto Marselan 2021
Ficha Técnica
CAETANO VICENTINO é uma linha de vinhos com maior amadurecimento em barrica de carvalho americano e/ou francês, com as melhores uvas selecionadas do nosso vinhedo e processos de vinificação resultando em vinhos de maior complexidade de aromas e sabores.
Vinho Tinto da vinícola Caetano Vicentino composto 100% por uvas Marselan da safra 2021, provenientes da Campanha Gaúcha/RS. Maturou por 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º uso. É um vinho persistente, estruturado, equilibrado e macio. Bom potencial de guarda.
Produtor: Caetano Vicentino
Origem: Nova Pádua - Serra Gaúcha - RS - Brasil
Terroir: Santana do Livramento - Campanha Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Conteúdo: 750ml
Composição: 100% Marselan
Safra: 2021
Elaboração: Vinificação tradicional com amadurecimento em tanques de inox e após 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Teor Alcoólico: 12,9%
Visual: Límpido, brilhante de coloração vermelho rubi com reflexos violáceos.
Olfato: Esse vinho traz consigo o aroma de frutas maduras, especiarias, chocolate, café e caramelo.
Paladar: De longa persistência e estrutura, acidez equilibrada e taninos macios e aveludados.
Harmonização: Carne vermelha grelhada ou assada, carne de caça, massa com condimentos, tábuas de frios e pizza.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC e 18ºC
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