Caetano Vicentino Vinho Tinto Blend 2021

CAETANO VICENTINO é uma linha de vinhos com maior amadurecimento em barrica de carvalho americano e/ou francês, com as melhores uvas selecionadas do nosso vinhedo e processos de vinificação resultando em vinhos de maior complexidade de aromas e sabores.

 

Vinho Tinto Blend da vinícola Caetano Vicentino composto por uvas Marselan e Tannat da safra 2021, provenientes da Campanha Gaúcha/RS. Maturou por 10 meses em barricas de carvalho francês (Marselan) e americano (Tannat) de 1º uso. É um vinho aromático, elegante, equilibrado e macio. Bom potencial de guarda.

 

Produtor: Caetano Vicentino

Origem: Nova Pádua - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Terroir: Santana do Livramento - Campanha Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Composição: 50% Marselan, 50% Tannat

Safra: 2021

Elaboração: Vinificação tradicional, onde o Marselan amadureceu em barricas de carvalho francês de primeiro uso e o Tannat em barricas de carvalho americano de primeiro uso, ambos por 10 meses.

Teor Alcoólico: 12,5%

Visual: Límpido, brilhante e de coloração vermelho rubi.

Olfato: Seu aroma lembra frutas negras e vermelhas com notas de baunilha e chocolate.

Paladar: No paladar possui corpo médio e elegante, acidez equilibrada e taninos macios.

Harmonização: Com carne vermelha assada, massas recheadas, risoto e queijo maduro.

Temperatura de Serviço: Entre 16ºC e 18ºC