Buffon Vinho Tinto Mérica Rebo 2021

Mérica, é uma linha de vinhos premium em homenagem a imigração Italiana, com o tema “Mérica, Méria” folclore Italiano de 1875.

O vinho tinto Mérica da vinícola Buffon é composto 100% por uvas Rebo da safra 2021, provenientes de Bento Gonçalves/RS. Possui 4 meses de passagem por aduelas de carvalho francês. é um vinho estruturado, equilibrado, intenso e persistente.

Produtor:  Vinícola Buffon

Origem: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS - Brasil

Terroir: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco 

Conteúdo: 750ml

Composição: 100% Rebo Rigotti

Safra: 2021

Elaboração: Fermentação alcoólica por 12 dias com maceração, fermentação malolática: 100% completa. Maturou 4 meses em aduelas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.

Teor Alcoólico: 12,5%

Visual: Cor vermelho-violáceo muito intenso e elegante.

Olfato: Aromas tradicionais da variedade, aromas de frutas roxas como mirtilo e amora e um toque de chocolate e café.

Paladar: No paladar apresenta taninos macios e volumosos, é bem estruturado, com corpo equilibrado, intenso e persistente.

Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas, pizzas, tábuas de frios, strogonoff, massas com molhos de sabor acentuado e queijos.

Temperatura de serviço:  16 a 20 °C