Buffon Vinho Tinto Marselan 2021

Este vinho tinto da vinícola Buffon é composto 100% por uvas Marselan da safra 2021, provenientes de Bento Gonçalves/RS. Sem passagem por carvalho, é um vinho macio, estruturado, equilibrado, intenso e persistente.

 

Produtor: Buffon

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Origem: Bento Goçalves - RS - Brasil

Conteúdo: 750ml

Produção: 500 garrafas numeradas

Enólogo: Anderson Buffon

Composição: 100% Marselan

Safra: 2021

Elaboração: Fermentação Alcoólica de 7 dias com maceração, fermentação, fermentação malolática 100% completa. Sem passagem por carvalho. Permaneceu 12 meses em cave. Buffon Marselan é um vinho elaborado de maneira clássica. Potente pela sua maceração mais longa, média acidez e seus 12,7% de álcool deixam o vinho equilibrado.

Teor Alcoólico: 12,7%

Visual: Coloração de tons vermelho-violáceo muito intensa e elegante.

Olfato: Expressa os aromas tradicionais da variedade, aromas de frutas roxas como mirtilo e amora e seu característico mineral se torna único.

Paladar: No paladar apresenta taninos macios, é bem estruturado, com corpo equilibrado, intenso e persistente.

Harmonização: Carnes vermelhas, caças e aves escuras, massas com molhos de sabor acentuado e queijos.

Temperatura de Serviço: Entre 16 e 20°C