Buffon Vinho Branco Mérica Glera 2022

Mérica, é uma linha de vinhos premium em homenagem a imigração Italiana, com o tema “Mérica, Mérica” folclore Italiano de 1875.

 

Vinho Branco Mérica da vinícola Buffon composto 100% por uvas Glera da safra 2022, provenientes de Bento Gonçalves/RS. Possui 3 meses de maturação sur lie em barricas de carvalho americano com uso de batonage. Vinho aromático, equilibrado, untuoso e amanteigado.

 

Produtor: Vinícola Buffon

Origem: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS - Brasil

Terroir: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Branco Seco 

Conteúdo: 750ml

Produção: 400 garrafas

Composição: 100% Glera

Safra: 2022

Elaboração: Prensagem direta das uvas com deburbagem e controle de temperatura por 12 dias, fermentação malolática 100% completa. Maturou 3 meses sobre as borras em barricas de carvalho americano com batonage e pelo menos 2 meses em garrafa.

Teor Alcoólico: 11,5%

Visual: Coloração amarelo palha brilhante.

Olfato: Nos aromas notas de flores combinam-se com frutas Pêra, pêssego e mel.

Paladar: Em boca mostra um vinho untuoso e amanteigado, uma boa acidez e um final equilibrado.

Harmonização: Harmoniza com queijos, saladas, carnes de aves, peixes, salmão, frutos do mar, bacalhau e sobremesas.

Temperatura de serviço:  Entre 12ºC e 14°C