Buffon Espumante Tinto Exóticos Nature Negro Petit Verdot 2022

Espumante tinto Nature Negro da linha exóticos da vinícola Buffon composto 100% por uvas Petit Verdot da safra 2022, oriundas de Bento Gonçalves/RS. Elaborado pelo método Tradicional (Champenoise), possui pelo menos 6 meses de autólise. É um espumante único, aromático, macio e muito especial.

 

Produtor: Buffon

Origem: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS - Brasil

Terroir: Faria Lemos – Bento Gonçalves – Serra Gaúcha – RS - Brasil

Tipo: Espumante Natural Tinto Nature

Conteúdo: 750ml

Produção: 400 garrafas

Enólogo: Anderson Buffon

Composição: 100% Petit Verdot

Safra: 2022

Elaboração: Elaborado artesenalmente pelo método tradicional (champenoise), possui pelo menos 6 meses de autólise.

Teor Alcoólico: 12,5%

Visual: Cor vermelha púrpura de pouca intensidade, nos proporciona um aspecto diferente.

Olfato: Seus aromas lembram as frutas vermelhas encontradas nos vinhos tintos, um toque herbáceo e algumas especiarias.

Paladar: Em boca a sua maciez combina com a perlage, em harmonia com a acidez, torna este espumante especial.

Harmonização: Carpaccio de carne vermelha, carne suína assada, churrasco e feijoada.

Temperatura de Serviço: Entre 4ºC e 6°C