Bodega Iribarrem Vinho Tinto Gran Reserva Merlot 2022

Vinho Tinto da Vinícola Bodega Iribarrem composto 100% por uvas Merlot da safra 2022, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Possui 18 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês. É aromático, encorpado, marcante, pleno, aveludado, persistente e frutado.

 

Produtor: Bodega Iribarrem

Origem: Bento Gonçalves - Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha - RS - Brasil

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Conteúdo: 750ml

Produção: 3.680 garrafas

Composição: 100% Merlot

Safra: 2022

Enólogo: Marcos Vian / Anderson Schmitz

Elaboração: Colheita manual, desengace e esmagamento, maceração de 15 dias com as cascas, fermentação alcoólica com controle de temperatura e amadurecimento em barricas de carvalho. Possui 18 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoólico: 13,2%

Visual: Apresenta uma coloração acentuada e tonalidade vermelho rubi.

Olfato: Exalam aromas complexos e profundos de café, chocolate, trufa, couro, frutas pretas, azeitonas e especiarias e, com o envelhecimento notas sutis de caça.

Paladar: De um encorpado marcante, deixa o paladar pleno, aveludado, persistente e frutado.

Harmonização: Tem seu ponto alto no equilíbrio entre força e delicadeza, por isso harmoniza bem com cortes nobres de carne, carnes brancas e aves com molhos densos, codornas recheadas, ravióli de pato e cordeiro com legumes.

Temperatura Serviço: Entre 18°C e 20°C