O Vinha Solo Preludio 2007 é um vinho tinto emblemático, elaborado com um corte complexo de variedades tintas selecionadas. Trata-se de um rótulo que demonstra a longevidade e a capacidade de evolução dos grandes vinhos da Serra Gaúcha, sendo uma edição histórica para a vinícola.
Apresenta cor vermelho granada, revelando sua maturação em garrafa. O perfil olfativo é marcado por aromas terciários, como especiarias, couro, tabaco e frutas negras em compota. Em boca, é um vinho sofisticado, com taninos finamente polidos pelo tempo, textura aveludada e um final longo e memorável.
Produtor: Vinha Solo
Origem: Serra Gaúcha - RS - Brasil
Tipo: Tinto
Conteúdo: 750ml
Composição: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Safra: 2007
Teor Alcoólico: 12.7%
Visual: Vermelho granada com reflexos acastanhados.
Olfato: Aromas de especiarias, couro, tabaco, frutas negras em compota e notas de evolução.
Paladar: Taninos polidos, aveludado, estruturado e com final longo.
Harmonização: Pratos de caça, carnes vermelhas assadas, risotos de cogumelos e queijos curados.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC e 18ºC
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